绩溪县第九届徽菜美食文化旅游节举行第一场新闻发布会

发布会现场

8月30日上午，由宣城市人民政府、安徽省徽学学会、安徽省烹任协会共同主办，绩溪县人民政府承办的第九届“徽菜美食文化旅游节”举行第一场新闻发布会。

新闻发布会由绩溪县委宣传部常务副部长唐晓华主持，县文旅局党组书记、县美食办主任周战维，县教体局党委书记、局长胡明利，县文旅局副局长胡文辉，县人社局党组成员李杰，县科技经县商务局四级主任科员黄益杰在主席台就坐，并回答了记者提问。应邀参加本次发布会的媒体有绩溪县融媒体中心、绩溪政府网、绩溪先锋网、绩溪视窗。各乡镇党政负责人、活动领导组有关单位负责人参加发布会。

县文旅局党组书记、县美食办主任周战维报告了绩溪县第九届徽菜美食文化旅游节总体情况。

由宣城市人民政府、安徽省徽学学会、安徽省烹任协会共同主办，绩溪县人民政府承办，每两年举办一次。现已成功举办了8届，被评为长三角十大特色节庆活动之一。今年我县以“喜迎二十大”为主线，加快推进“新徽莱·名徽厨”等暖民心行动，大力实施“文化兴县”战略，积极创建国家全域旅游示范区，特举办第九届徽菜美食文化旅游节。

发布会现场

活动通过规范程序，完成报备。组织领导，细化方案和倒排日程，扎实推进，第九届徽莱美食文化旅游节初定11月上旬在绩溪举办。

本届美食节以“徽菜名天下，绩溪有味道”为主题，采取线下联动和线上直播相结合的形式，本着“文明、节俭、安全”的原则，坚持以人民为中心的发展思想，严格落实疫情防控常态化要求。

发布会现场

活动内容主要分为五大块：

(一)开幕式。本届美食节开幕式将在和谐广场设立主会场，为绩溪十佳“绩溪徽菜馆”、绩溪十佳“绩溪金徽厨”授牌，并发布“中国厨师之乡”倡议书、绩溪十大传统名徽菜和十大新徽菜、绩溪“十乡百碗”美食菜单、绩溪徽菜公用品牌、绩溪美食旅游线路。举行绩溪徽莱供应链签约仪式。

(二)美食文化活动。主要围绕十项子活动展开，包括评选绩溪十大传统名徽菜和十大新徽菜；评选绩溪十大金牌名点名小吃；评选绩溪十佳“绩溪金徽厨”；评选绩溪十佳“绩溪徽菜馆”；承办长三角城市康养美食创新大赛暨创新徽莱技能大赛；承办第四届安徽厨师节暨第五届安徽名厨大会；举办省级非遗“赛琼碗”展示和长三角城市非遗（美食）特展活动；举办安徽省第五届“金徽厨”烹任大赛；开展全国风味小吃（徽式乡村小吃)展暨徽菜食材、旅游商品展销活动；组织媒体看绩溪活动。

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(三)文化旅游活动。一是非遗民俗巡游活动；二是安徽省徽学学会暨“文化兴县”工作研讨会；三是全国性户外竞跑体育赛事；四是“皖浙天路金秋自驾游”活动；五是旅游景点开放日活动。

(四)经贸推介活动。为契合“双循环”发展格局和长三角一体化，巩固全县经济社会高质量发展成果，借美食节契机，举办绩溪投资环境推介暨招商签约会，邀请客商共聚绩溪，谋合作、促发展，同时大力弘扬百折不挠的“徽商精神”，落实各项优惠政策，大力营造“四最”营商环境。一是重点项目集中开工仪式；二是招商推介会及招商项目签约；三是电商直播带货-绩溪徽莱食材专场。

(五)徽菜美食外地展示活动。成立专班，适时赴北京、上海、合肥等地开展徽菜美食周、美食日展示活动。

为确保第九届徽菜美食文化旅游节更安全有效，本次活动设立疫情防控组和安全保卫组，制定了《绩溪县第九届徽菜美食文化旅游节活动新冠疫情工作总体方案》和各工作组疫情防控子方案，加强各项保卫措施的落实。

县文旅局副局长胡文辉回答记者提问

县人社局党组成员李杰回答记者提问

县科技经县商务局四级主任科员黄益杰回答记者提问

县教体局党委书记、局长胡明利回答记者提问

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